O+ (オープラス) へ行ってみたら営業時間外・・・。
で、どうしようと思ってたら、「津ぎょうざ」と書かれた旗を発見。
よく見ると、「津市げんき大学企画」とも書いてある・・・
気になる！気になる！ということで、餃子日和へ立ち寄ってきました。
「津ぎょうざ」って、通常の５倍くらいのジャンボ餃子で、揚げてある餃子なんです。
パリパリした食感に、ジューシーな肉汁があって・・・おいしい。
昔から、津市内の学校給食で出ていたので、津市で育った人は、結構なじみ深いんですよね。
餃子日和の津ぎょうざ
↑これがその「津じょうざ」。 手のひらと比較すると、デカイでしょ？！
注文すると、その場で揚げてくれて、アツアツの餃子を出してくれました。
さらに店員さんの感じも良いですし、本当に美味しく食べれましたー
自分メモ
津げんき大学のことや津ぎょうざの取り組み、高虎ドックやカレー焼きの話なんかも、いろいろ教えてもらったりしました。
東京にいるとネットでしか調べることができないですけど、実際に三重県や津市に来ると、現地の話が聞けて勉強になりますね♪
手包み酒房 －餃子日和－